Μηχάνημα διαλέγει τις βρώσιμες ελιές στο Ζαρό! (βίντεο)

Τον Νικήτα συναντήσαμε στο Ζαρό την ώρα της διαλογής και καθαρισμού της βρώσιμης χονδρολιάς με το ειδικό μηχάνημα που διαθέτει σαν παραγωγός στο σπίτι του. Στη συζήτηση που πιάσαμε , ο ίδιος χαρακτήρισε περιβαλλοντικό έγκλημα το ξερίζωμα των χονδρο-ελιών και μίλησε για χρέος όλων μας να προστατέψουμε αυτά τα δένδρα που μπορεί να είναι 500 ή και χιλίων χρόνων και φυσικά υποχρέωση της πολιτείας να στηρίξει την καλλιέργεια τους καθώς υπάρχει πολύ μέλλον…
“Είναι μεγάλο λάθος να βλέπουμε αυτές τις ελιές σαν ιδιοκτησία μας . Μετά από 500 , 1000 ή και παραπάνω έτη ,δεν ανήκουν σε κανένα , παρά μόνο στη φύση…”
Αυτά και άλλα πολλά στο βίντεο που ακολουθεί….